Tilbage fra sommerferie - Fasan tid


Da vi glade startede efter sommerferien, startede vi ud med at skulle flå og tilberede en fasan. 
Ovenfor ses hvordan fasanen så ud inden vi gik i gang med at åbne op. Vi fandt også forskellige 
fjer på fasanen, dette ses nederst til højre på billedet. 


Her ses det indvendig på fasanen. Blandt andet ses lever, kråse, kro og hjerte. I kroen kan man se at der stadig ligger korn, dette aviser at den stadig var ved at fordøje sin mad da den blev skudt :-) 


Her ses opskriften, samt tilberedningen og det færdige resultat. Det smagte godt! Sovsen var fantastisk, dog var kødet lidt (meget) sejt :-) 





Kommentarer

Populære opslag fra denne blog

Planlægning af udefestival

Opdatering på snegle unger

En bønne sat til spiring